市面上有多种品牌的矿泉水和天然水,但你清楚两者之间的区别吗?“实际上,天然水和我们熟知的天然矿泉水是两个完全不同的概念,天然水的矿物质含量和天然矿泉水根本没法比。”中国医促会健康饮用水专业委员会专家赵飞虹告诉记者。益力矿泉水这样的天然矿泉水与一般天然水相比,有后者无法比拟的特点和优势。
饮用天然矿泉水是一种宝贵的地下资源,是在特定的地质条件下的产物,它是直接取自天然的或人工钻孔而得的地下含水层的水,含有更多的矿物质盐和特殊的化学成分,并保持原有的纯度,不受任何种类的污染。饮用天然矿泉水首要的要求是,9种对人体健康有益的化学组分-锂、锶、锌、碘、硒、偏硅酸等,必须有一项以上达到所规定的界限指标要求,方可称其为饮用天然矿泉水。其次是,18种对人体可能有害的元素组分不得超过所规定的限量。中国科学院资深院士陈梦雄着重指出:从对健康的关系而言,天然矿泉水优于天然水。
以东阿县福羊泉水业有限公司的福羊泉天然矿泉水为例,该产品源于自然山区的地下深层,水质天然纯净,蕴含人体所需的多种矿物质,能有效补充人体需求,并经先进的欧洲技术处理,长期饮用对人体有明显的保健作用。尤其是它富含偏硅酸,成就了它区别于一般饮用水的优势。它可以增强皮肤的弹性,保持皮肤光泽白皙,因而它逐渐成为时尚女性的必备饮品。它还有缓解人体疲劳的神奇功效,当然也倍受广大白领人士的表睐。
天然矿泉水资源开发为饮品,必须进行详细的地质勘查和矿泉水的动态监测工作,经过严格的技术审批程序,要查明矿泉水的形成演化条件,进行一个水文年以上水温、水量、水位的动态监测工作,平水期、丰水期和枯水期的水质全分析检验,以保证水质水量不受季节、气候等其它因素的影响而保持相对稳定。天然矿泉水中的各种矿物质含量指标,是严格按照有利人体健康的标准制定的。
根据《饮用天然矿泉水国家标准》,饮用天然矿泉水不仅有严格的技术要求,它的认可与批准、生产和检验、标志、包装、运输、贮存等环节均有具体规范。天然矿泉水并非简单的水,而是国家矿产资源,它的开采需要获得国土资源部门核发的“采矿许可证”.据悉,由于资源珍稀,发证过程严格,目前国内颁发的证书很少。
所以,真正的天然矿泉水,必须首先执行国家标准,然后具有“鉴定证”和“采矿证”.如果没有鉴定证,或者仅仅鉴定为“天然水”等,都不是真正的天然矿泉水。益力天然矿泉水取自地下百米无污染花岗岩层,隔水层是天然屏障,不易受地面渗水污染,保持了百分百纯天然;长久与岩层接触,富集了大量有益矿物质和微量元素。执行国内国际双重检测标准又保证了其品质始终如一。益力天然矿泉水瓶身上标有执行标准GB8537,且多项指标达到或超过GB8537饮用天然矿泉水标准的要求。
而目前天然水并没有国家标准。农夫山泉有关人士此前在接受记者采访时承认,农夫山泉是天然水,目前并没有相应的国家标准,是按照浙江省饮用天然水地方标准生产的。“这个饮用天然水,用的是水库和湖泊里的水,其实就是水质比较好的水库或者湖泊里面的水而已。山泉这个名字本身就有点误导成分,也难怪许多消费者老把他当成矿泉水,这个不能怪农夫山泉,消费者自己需多补消费知识。”深圳质监系统某工作人员对记者如是说。
在西方发达国家,天然矿泉水是绝对的消费主流。在我国,随着人们健康意识的提升,饮用天然矿泉水也已成为时尚。但由于矿物质水、纯净水和矿泉水无论在颜色,包装上都基本一样,因此很多人在买矿泉水时容易混淆。我国着名的矿泉水专家安可士教授提醒消费者:买矿泉水时,请一定要认真看瓶标。其他的纯净水、山泉水、矿物质水、蒸馏水、活性水等,虽然很象矿泉水,但都不是真正的矿泉水。